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央广营养课收藏！这五类食物有利于心脏健康

　央广网北京8月6日消息（记者智陈阳实习记者华君怡）当今社会，心脏病已成为影响人类健康的重要疾病之一。通过科学合理的饮食搭配与适量运动，心脏病患者能够更好地管理病情，提高生活质量。如何通过饮食和运动守护心脏健康？8月5日晚，中国老年保...

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102024-08
孩子都爱吃的菜营养价值高、促进人体吸收快做给孩子尝尝

　说到饮食，很多人觉得很常见。虽然每个人每天都在吃东西，但很多人不明白饮食给我们带来的帮助，选择正确的饮食对我们的健康会有不同的帮助。　　这道菜是香酥鸡米花。相信鸡米花是很多小朋友都很熟悉的，经常在外面吃。它不仅美味，而且营养价值高。但是具...

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102024-08
保健食品的成长之基—营养科学

　“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。当人们逐渐满足基本的温饱后，就会对食物有更高的要求营养丰富。保健食品向来以其丰富的营养和特殊的功效等特点而被大家熟知，由此可以看出保健食品与营养科学之间存在着密切联系。营养科学研究与保健食品行业的发展有...

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102024-08
王兴国：最近37篇饮食营养相关研究的简要解读（上）

　金年会app,差不多每个月，我都会对自己感兴趣的、近期发表的、饮食营养健康相关的一些重要研究的摘要进行汇总。如果读者对某一个研究感兴趣，可以按图索骥去查阅该研究论文的原文。世上本来没有可靠结论，研究文献多了，就成了可靠结论。　　《柳叶刀》...

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102024-08
营养小贴士：孩子的早餐怎么吃？奶类等高蛋白饮食增营养强免疫

　金年会官方网站首页入口孩子的早餐如何吃，是很多家长关切的问题。尤其是在呼吸道传染病高发的季节，摄入足够的蛋白质对于人体免疫系统正常工作十分重要，合理的膳食搭配更不能忽视。在日常生活中，哪些食物比较适合作为补充优质蛋白质的重要来源？南京市中...

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102024-08
绿豆汤南绿北红？别争啦！中国农大专家来解答！

　为了探寻绿豆汤颜色差异之谜，我们特邀食品学院范志红教授为大家科普解答。其实，在2012年范志红就关注到差异问题并开始观察，在保持南北绿豆品种一致、确认品质无显著差异的情况下，转而将目光聚焦于水质，设计对照实验。　　“为确保实验准确性，避免...

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