中国日报网11月26日电(严玉洁)抑郁症已经成为全球范围内的一大致残元凶。据美国哥伦比亚广播公司11月24日报道,美国精神科医生德鲁拉姆齐表示,食物中的营养会影响大脑,多吃某些食物可以缓解抑郁症。
环球旅行摄影师戴夫克鲁格曼在社交网站Instagram上拥有大约30万粉丝,不过他还是受到抑郁症的困扰。在被问到早餐、午餐和晚餐吃什么时,他提到了拉面和巧克力蛋糕。金年会官方网站首页入口
他的医生拉姆齐指出:“食物就等同于药物,食物就是大脑的药物。在你的日常生活中,控制精神健康的首要因素就在于你吃进去了什么。”
在拉姆齐看来,地中海饮食是值得提倡的,它主要包括五颜六色的蔬菜、海鲜、橄榄油和大量的绿叶菜。
与拉姆齐一起工作的厨师萨曼莎埃尔克里夫表示,在即将到来的感恩节的菜单上,可以包括紫薯、烤过的布鲁塞尔芽菜和牡蛎。拉姆齐指出,牡蛎有独特的营养成分,是抗抑郁的最佳食物之一。
纽约市威尔康奈尔医学院的神经学家莉萨莫斯科尼展示了两名女性的大脑扫描结果,其中一人以地中海饮食为主,另一人的饮食是以高脂肪、高碳水化合物为主要特征的西餐。莫斯科尼表示,后者的大脑已经萎缩,并且可能出现认知能力下降,而这一结果正是美式饮食所导致的。
莫斯科尼进一步指出,如果你想让大脑健康,就不应该食用以下食物:炸薯条、冰淇淋、培根、水果圈、果酱涂层饼干和披萨。