任何疾病都是“防大于治”的，在我们的一日三餐中，有很多食品可帮助我们的大脑保持年轻、保持健康。
目前的研究表明，MIND饮食结构可以使我们的大脑保持年轻。推荐多食用绿色多叶蔬菜、浆果、坚果、鱼类、全谷物以及适量的家禽等，推荐应用橄榄油作为主要的食用油。
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而全谷物中的小米和玉米又被称作“脑黄金”，小米中富含的色氨酸，是八种必需氨基酸之一，可以在我们的神经传递活动中起到重要的作用。
因此，对于主食来说，小米和玉米对于我们的大脑就显得尤为重要了。我们可以把小米加入到大米中做成二米饭，或者是用玉米来代替一餐的主食，这样既能保持我们的营养充足，同时又可以保持我们的大脑健康又年轻。
