近日，瑞幸咖啡公布2023年第二季度财报(4-6月)显示，该季度瑞幸咖啡总净收入为62亿元人民币，同比增长88%，在美国会计准则下营业利润为11.73亿元人民币，营业利润率为18.9%，创历史新高。第二季度瑞幸咖啡净新开门店1485家，截至第二季度末，瑞幸咖啡门店总数达10836家，其中自营门店7188家，联营门店3648家。
中国咖啡行业正迅速发展。国内咖啡品牌不断涌现，与国际品牌竞争激烈。中国咖啡市场呈现多元化和个性化的趋势，消费者对咖啡品质和体验的要求不断提高。同时，中国也在加大咖啡产业的发展力度，推动咖啡种植和加工技术的提升。
瑞幸咖啡成立于2017年10月，18个月后便在美国纳斯达克火速上市，并且曾广受欧美机构投资者的追捧，在2020年1月17日，瑞幸咖啡股价最高达51.38美元，市值最高一度超过120亿美元。
然而，因咖啡财务造假原因，瑞幸咖啡仅用了一年多的时间从“神坛”跌落下来。2020年6月29日，瑞幸咖啡在纳斯达克正式退市。
2020年7月1日，瑞幸咖啡公布了美国特别委员会的调查结果，补发了2019年真实年报数据。
在疫情反复的2022年第一季度，瑞幸新开556家门店，增开数量同比增长了276%。这也使得瑞幸门店总数达到6580家，一跃成为在中国门店数量最多的咖啡品牌。
2022年5月，瑞幸公开了未经审计的2022年一季度财报。该季度收入同比增长89.5%，达到24.05亿元，实现净利润0.2亿元，实现了瑞幸创始以来的首次经营利润转正。这也标志着瑞幸成为第一个盈利的中国连锁咖啡品牌。
中国咖啡市场潜力极大，2013到2018年保持着高速发展的态势，年复合增长率达29.5%，预计到2023年，中国咖啡市场规模预计将达1806亿元，5年的复合增长率仍将达到约26%。而整体市场结构上看，中国咖啡市场依然以速溶咖啡为主，但现磨咖啡的市场占比已经从15%上升至的36.5%，但相比于日本和美国市场63%和87%的比例仍有很大的增长空间。故瑞幸等咖啡连锁品牌仍有机会抓住中国的咖啡红利。
瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨表示，2023年下半年，我们将持续加大投入，关注客户价值，将规模优势转化为对消费者的长期回馈。同时，我们也将致力于加速中国咖啡市场的教育和发展，扩大瑞幸咖啡市场份额和品牌影响力，推动可持续的海外拓张，让全世界都能享受到中国咖啡品牌的高品质产品和服务。
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