自2014年深圳检测院承接国家总局本级食品安全抽检工作以来，在食品安全抽检、应急响应等方面积累了丰富的经验。同时，作为国家总局17家牵头机构之一，负责水果制品、食用农产品（水果类）、罐头三类食品安全抽检的牵头工作，参与制定国家抽检监测计划、编制抽检实施细则、清洗全国四级（国省市县）抽检数据、编制对应类别分析报告、为承检机构提供技术咨询等服务。除此之外，还不断加强舆情应对和风险防控、强化风险交流及预警、持续提供多元化服务。
深圳检测院食品检测领域建有国家营养食品质量检验检测中心（广东），同时是国家总局、国家卫健委、农业农村部联合认定的食品复检机构，国家级检验检测机构能力验证实施单位，全国检标委快速检测方法和产品评价专业工作组组长单位、广东省食品快速检测方法成果转化基地等。
目前从事食品检测的人员近800人，实验室面积1.1万平米，设备原值超4亿元，检测能力已覆盖32大类食品及食品添加剂、初级农产品、餐饮食品、食品相关产品等，可提供从农田到餐桌全产业链技术解决方案，已成为全国检测范围最广、综合实力最强的食品检验检测机构之一。
未来，深圳检测院将继续秉持“客户至上、专业进取、守正创新”的价值观，不断发挥综合技术优势，强化支撑政府治理、服务产业发展、助推科技创新，为客户提供更专业、更多元的服务，致力“成为客户最信赖的质量合作伙伴”。
5、重磅解读︱GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（上）
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