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高端精品母婴店的奶粉选品逻辑是什么?发布日期:2024-09-09 浏览次数:

  广西柳州,素有“桂中商埠”之称,交通便利、商贸活跃,当地的母婴零售也涌现出许多创新业态。

  在此前#母婴观察#视频号直播中,我们连线了广西ATOMFUN儿童房高端母婴创始人陶虹,他们从2015年开始做全进口高端母婴连锁,同时也是广西地区最早做高端进口母婴的先行者,基于最真实的一线实战经验,她将为我们揭秘高端精品母婴店的生存现状、发展机会及核心优势。以下为直播分享的精彩观点:

  进口母婴店现在做的也不完全是纯进口生意,很多时候可以笼统的叫做高端母婴或国际母婴。为什么会弱化全进口概念,因为从2019年疫情以来,很多国外品牌进来的阻力非常大,门店就不再局限于纯进口,转而去挖掘更多高端产品。

  从进口母婴店的发展历程来看,2017/18年鼎盛时期,得益于二胎生育高峰,进口母婴店遍地开花,在我们这样的三四线小城市,一年之内就新增了大约14家门店,连同之前已有的门店加起来龙头应该有20多家。但从19年开始逐渐经历倒闭期,一些没有客源基础的,盲目入场的,在红利期过后就退下来了。目前我们柳州当地能够存活到2022年的进口门店,从鼎盛期的20多家到现在只剩下个位数。

  我和我的合作伙伴都是80后父母,80后父母在养娃这件事上有非常多的较真和坚持,当初最开始坚守科学育儿、精致育儿概念的也是我们80后父母,所以我们跟顾客之间的黏性非常重要,不单单是靠选品走到今天。过去比如2015年的时候,你去谈一个国际大品牌,它的起订量要求很高,至少都要1万起步。但是现在这种情况已经非常少了,在加盟店连锁店越来越多的情况下,拿货以及选品,已经不需要很高门槛,虽然它对门店来说也非常重要,但这个东西太容易copy了。我们要做的就是跟别人不一样的地方,要有自己的独创性。

  比方说社区街边店,局限于门店面积没有办法去铺成婴儿推车、安全座椅这样的大件商品,我们有时候会利用外出的机会,如参加展会、逛国际性的母婴大连锁,注意看它的商品陈列,对于我们来说,不可能可以模仿或者复制过来,但核心还是在于你要有你自己的特色。

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  我们最早的一家门店是在2015年,当时为什么叫儿童房?就是把这个地方装修的像是一个小孩玩乐的地方。我们当时是弱化了商品陈列,每一样商品不是整整齐摆在架面上的,不像现在很多品牌追求牌面,或者说一定要有庞大数量的商品去做陈列,才能够显出我这个店的气派。很多小孩看到这样的结构,他就会觉得很新鲜很亲切,小朋友随时都可以在店里玩,当时氛围特别好。但现在想在门店再找这样的气氛已经很难了,一是因为现在品牌对陈列的要求越来越高,而且我们之前是完全没有做奶粉和营养品的,最初就是纯用品和玩具,后面慢慢引进了奶粉营养品之后,我们也调整了整个店面的风格和陈列。

  儿童房现阶段奶粉的占比不大,营养品的占比挺高。奶粉我只做了5个品牌,都是市面上的高端品牌,而且首选有机奶粉。营养品比重大,是因为我们在没有疫情的时候每年都去进修,专门学习营养类的课程。营养品一定是建立在信赖的基础上,消费者基于对门店的信赖,对店员产生信赖,然后店员又可以给到孩子和家庭实实在在的营养方面的指导,他就会觉得这份钱花得值,这也是我们门店的核心竞争力之一。此外,目前零辅食还是保持着基本90%以上都是纯进口品牌。

  我们最开始是100%进口,到了17、18年的时候,关注到很多国产品牌崛起,但很多一开始都是从模仿开始。2019年之后,慢慢发现很多国产高端品牌有了自己的专利及原创设计,所以我们现在也在寻找这样的优质高端国产品牌,希望把这些好品牌带到精品母婴门店去。

  这几年退出中国市场的进口的品牌越来越多,包括大件产品如安全座椅、童车以及家电类、母婴用品类,都在零零星星退出中国市场,所以我们现在会把更多目光聚焦到新崛起的品类、有核心竞争力的国产品牌上去。

  未来我相信国产品牌在政策红利扶持下,崛起的势头会越来越猛,进口品牌能够存活下来的必然是有很强的核心竞争力的品牌,但这也要看经销商以及各个渠道商对于市场的把控。

  很多网红品牌我们店里都没有上架,为什么?笼统来说一些国产品牌确实产品设计做得非常好,也愿意给到线下门店扶持,但是当我们拿到货之后,电商各种优惠活动价格一下就打下来了,但是我们做纯进口的品牌,它的价格是非常稳定的,即便线上有天猫店,它的价位基本上保持不变的。如果一个品牌线上做完活动的价格比实体店的进价还要便宜,实体店去做这个品牌的意义在哪?品牌一定要保障实体店的利益,因为实体是产品的门面,品牌要知道自己的调性在哪。

  真正能够走得长远的品牌,它的价盘必然是非常稳定的,比如推车、安全座椅,一胎宝宝购买时的价位到三胎时去买还是一样的价位,给消费者的感觉就是信赖,产品是实实在在值这个钱的,这就是商品的价格和价值的对等。

  抖音、视频号、小红书这些平台资源都是可以用起来的,只是现在很多门店都不知道在这些平台上面发什么。如果你要推荐产品,产品说白了是为品牌做嫁衣,消费者在任何地方都能买到,不一定非要到店。如果你要做母婴知识类博主,做的再好可能也比不上崔玉涛。

  但是我们作为妈妈,可以去告诉大家我是怎么带孩子的,我是怎么解决问题的。在这一过程中,通过大量阅读育儿书籍,我发现其实我们没有这样的资格,我们不能用自己的观念一味去灌输别人,这是非常不负责任的。所以在这些平台上怎么做、发哪些内容,一定要深思熟虑。

  此外,要擅用同城资源,大家都是做同一个客群生意的,是不是可以结盟一起做事,给到消费者更好的福利,反过来消费者对门店也会有更多的信赖和信任。

  品牌厂家在渠道上的帮助,对门店真的非常重要。例如我最近接触的一个高端品牌提供的资源是,可以让很多网红妈妈、母婴博主到门店打卡定位,让消费者去门店购买。这么多网红在线上帮门店去做宣传,对实体店来说真的有致命的吸引力。品牌方做这件事,一品牌得到了宣传,二门店也得到了推广。包括像一些婴幼儿喂哺品牌,消费者在品牌公众号可以查询到授权门店,给实体店去做引流。而且实体店买到的价格跟在天猫上面的价格是一致的,我们非常愿意跟这样的品牌方合作。所以稳定的价盘、品牌从线上到线下的回流,非常重要。

  这就是我们门店的竞争力所在,也是为什么那么多家店在时代的洪流中被洗刷掉了,但我们可以屹立不倒的存活在这,是因为我们真的花了非常多的心思去经营。我会告诉你哪里好玩,我会给你分享攻略,这些活动与我门店的销售没有关系,但确实是真实能促进销售的,人和人之间的感情是沟通来的,这就是我们的实体存在的价值。

  进口门店目前跟传统门店相比量还是非常少的,关键就在于它有人设、有IP、有不可替代性,目前我们做的是非常小众的生意,不要所有的顾客群,只要抓住20%的顾客群体就够了。剩下80%的母婴人群,同样需要门店去服务,所以传统门店的存在也一定有它自己的价值,而不是想着市场通吃一锅端。

  我们从2019年开始,对于开新店就已经非常谨慎了,慎重盲目扩张开新店。因为其实一个区域并不需要太多精品母婴店,我们服务的人群太少了,区域之间会有雷同性,但进口门店的辐射范围非常广,所有人都可以来找我买东西,我们同城可以送货,就没有必要每个区域都开店。


本文由:金年会母婴用品公司提供